SHOP

Reibekuchen mit Lachstatar à la Heiko

Für ca. 4 Personen.

Zutaten

400 g Norwegischer Räucherlachs (Nr. 6063)
Pfeffer
8 Reibekuchen (Nr. 3204)
Schwarzbrot
2 Stengel Dill
3 Gewürzgurken
1 Schalotte
1 EL Zitronensaft
Olivenöl (Nr. 8600)
1 Bund Schnittlauch
Salz

Zubereitung

Lachs ca. 2 Stunden auftauen lassen.
Lachs, Schalotten, Gurken und Schnittlauch klein schneiden. Olivenöl und Zitronensaft zufügen, alles vermengen und 2 Stunden kaltstellen.
Reibekuchen in der Pfanne zubereiten und erkalten lassen. Danach mit dem Lachstatar belegen und mit Dill dekorieren. Mit ein paar Schwarzbrotecken servieren.

Zutaten in den Warenkorb

Verwendete Produkte

Abbildung Reibekuchen

25 Stück
Reibekuchen

1500 g
5,95 €

Abbildung Norwegischer Räucherlachs, geschnitten

Norwegischer Räucherlachs, geschnitten

400 g
18,95 €

Abbildung Natives Olivenöl Extra

Natives Olivenöl Extra

500 ml
9,45 €

Weitere Rezepte für Weihnachtsrezepte

Lachstasche Gourmet an Blattsalat mit Honig Senf Dressing

Lachstasche Gourmet mit Rucolasalat und Pinienkerne mit Honig Senf Dressing

Rucola Salat mit Himbeerdressing und Entenbruststreifen

Weihnachtsmousse

Leichter Wintersalat mit Entenbrust

Räucherlachs Tatar auf nordische Art

Schoko-Muffin-Dessert

Zweierlei vom Fisch im Mandelmantel an Gorgonzola Spinat

Maranierte Entenkeulen mit Rotweinsauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

Kalbskarree mit herzhaftem Rosenkohl und Gourmet-Kartoffel-Mix

Marinierte Lammsteaks mit Rotweinsauce, Speckböhnchen und Backofen-Kroketten-Zapfen

Eierlikör-Schoko-Cocktail

Broccoli-Röschen mit Pinienkernen

Kürbissuppe mit Kräutercroûtons und Parmesan-Chips

Krabbencocktail

Paprikaschaum-Süppchen

Gefüllte Gänsebrustfilets in Orangensauce mit knusper Broccoli und Gourmet-Kartoffel-Gratin

Französische Fischsuppe

Lachstasche Gourmet mit Dillsauce

Entenbrust mit Beerensauce & glasierten Möhren an Kartoffel Trio

Festtagssuppe

Fisch Dreierlei mit Dill Honig Kruste an Gourmet-Kartoffel-Gratin und Rosenkohl

Lachstasche Gourmet auf Kräuterschaum

Hähnchenbrust mit Curry-Mangosauce an Mandel Broccoli und Kroketten

Tafelspitz mit Eierspätzle an Broccoli-Röschen mit Nüssen

Bequem und sicher einkaufen
Wir bieten folgende Bezahlmethoden

Deutschlandweiter Versand mit DHL
Ausgenommen Inseln und Packstationen
DHL: Lieferung 1-3 Werktage

Ab 40€ versandkostenfreie Lieferung
Bis 19,99€ » 14,95€ | 20,00€ bis 39,99€ » 7,95€

Wir sind für Sie da!
Besser eG
Auf dem Kleie 2
49176 Hilter a.T.W.
Telefon: 05424 - 22 46 0
Mo.- Do. 7:30 - 16:30 Uhr
Freitag 7:30 - 14:00 Uhr
info@bessershop.de

Katalog

Katalog kostenlos bestellen