Mango-Himbeer-Quark

Für ca. 6 Personen.

Zutaten
Zubereitung
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  1. Himbeeren und Mangos auftauen lassen. 
  2. Frischkäse, Quark, Zucker und Vanillinzucker verrühren. Sahne halbsteif schlagen und in die Masse einrühren.
  3. Das Ganze wird in Schichten, in schöne Gläser, gefüllt:
        • Quarkcreme eingießen
        • Mangowürfeln auf die Quarkcreme verteilen
        • Quarkcreme erneut eingießen
        • Himbeeren darüber streuseln 

4. Die Portionen für mindestens für 30 Minuten kalt stellen.


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