Beerengrütze

Für ca. 2 Personen.

Zutaten
  •  250 g Beeren-Cocktail (Nr. 2100)
  •   Warnung: Zutat »Honig« konnte leider nicht gefunden werden - Bitte wenden Sie sich an den Administrator!
  •  1 Zimtstange
  •  3 Nelken
  •  Schale einer Zitrone
  •  pflanzliches Bindemittel
Zubereitung
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Den Beeren-Cocktail in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Honig, Zimtstange, Nelken und Zitronenschale dazugeben und einmal kurz aufkochen lassen.

Das Bindemittel einrühren und alles ohne Deckel 2-3 Minuten leise kochen lassen. Die Grütze von der Kochstelle nehmen, Zimtstange, Nelken und Zitronenschale entfernen. Die Beerengrütze abkühlen lassen und kalt servieren.



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