Chicken-Burger Elsass mit Brie und Feigencreme

Zutaten
Zubereitung
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  1. Burger-Brötchen auftauen lassen.
  2. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und mit Crèmefraîche und dem Feigensenf verrühren. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Chicken-Burger in der Pfanne oder im Backofen zubereiten. 
  4. Die aufgetauten Burger-Brötchen leicht im Backofen erwärmen. Die untere Hälfte mit der Creme bestreichen, mit einem Salatblatt belegen, das noch warme Burger Patty auflegen, die Briescheiben darauf verteilen und 1 EL Preiselbeeren darauf geben. 


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