Räucherlachs Tatar auf nordische Art

Zutaten
Zubereitung
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Lachs, Schalotte, Gurken und Schnittlauch klein schneiden. Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Olivenöl zufügen, vermengen und 2 Stunden kaltstellen. Vor dem Verzehr mit dem Dill garnieren.


Tipp: Auf Schwarzbrot oder Reibekuchen servieren.


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