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Schwebische Hochzeitssuppe
Zutaten
- 500 g Hochzeitssuppen-Einlage (Nr. 7484)
- 1 l Hühner- oder Rinderbrühe
- Lauchstange
- Petersilie
Zubereitung
- Brühe aufkochen, Hochzeitssuppen-Einlage dazugeben und auf kleiner Temperatur ca. 15 Minuten köcheln lassen.
- Lauchstange in ganz feine Ringe schneiden, Petersilie fein hacken und beides kurz vor dem Servieren über die Suppe geben.
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