Laugenbrötchen Burger

Für ca. 4 Personen.

Zutaten
Zubereitung
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  1. Laugenbrötchen auftauen und ganz kurz im Backofen erwärmen.
  2. Mini Leberkäse ca. 4 Minuten in der Pfanne braten, raus nehmen und etwas abkühlen lassen.
  3. 4 Spiegeleier in der Pfanne braten.
  4. Untere Hälfte vom Laugenbrötchen mit einem Salatblatt garnieren und darauf 1 El süßen Senf verteilen. Mit 4 Mini Leberkäse belegen, Spiegelei darauf und mit ein paar Zwiebeln und Gewürzgurkenscheiben garnieren. Deckel darauf und fertig!


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